Spoštovani ponudniki Destinacije Jeruzalem Slovenija in okolice,
vabimo vas na brezplačne spletne delavnice za pridobitev in podaljšanje certifikata Teritorialne kolektivne znamke Jeruzalem Slovenija (TKZ JS), vzpostavljene po modelu Izvorno slovensko.
Delavnice so namenjene tako ponudnikom, ki želijo svoje izdelke, jedi, prireditve oziroma nastanitveno ponudbo prvič vključiti v sistem certificiranja, kot tudi obstoječim prejemnikom certifikata TKZ Jeruzalem Slovenija, ki želijo certifikat podaljšati oziroma svojo ponudbo nadgraditi.
Na delavnicah boste prejeli konkretne informacije o pogojih in merilih za pridobitev oziroma podaljšanje certifikata, pripravi ponudbe na ocenjevanje ter postopku certificiranja. Predstavljene bodo tudi usmeritve, ki vam bodo pomagale pri pripravi in nadgradnji ponudbe v skladu s standardi TKZ JS.
Predstavljeno bo tudi članstvo v Mrežo DJS.
Delavnice bodo izvedene ločeno glede na posamezne kategorije:
| PONEDELJEK, 5. OKTOBER 2026, OB 16.00 | PRIDELKI IN ŽIVILSKI IZDELKI (PŽI) ter JEDI IN PIJAČE, POSTREŽENE NA GOSTINSKI NAČIN (JP) | Delavnica je namenjena lokalnim pridelovalcem, predelovalcem, gostincem, turističnim kmetijam in drugim ponudnikom živilskih izdelkov, jedi in pijač, ki želijo svojo ponudbo certificirati ali podaljšati obstoječi certifikat. |
| PETEK, 9. OKTOBER 2026, OB 14.00 | GASTRONOMSKA PRIREDITEV (PRI) | Delavnica je namenjena organizatorjem prireditev, društvom, zavodom in drugim organizacijam, ki pripravljajo prireditve z gastronomsko vsebino ter želijo svojo prireditev vključiti v sistem kakovosti TKZ Jeruzalem Slovenija. |
| PONEDELJEK, 19. OKTOBER 2026, OB 17.00 | RAZPRŠENI HOTEL JERUZALEM SLOVENIJA (RHJS) | Delavnica je namenjena ponudnikom nastanitev na območju Destinacije Jeruzalem Slovenija, ki so že vključeni oziroma se želijo vključiti v Razpršeni hotel Jeruzalem Slovenija ter pridobiti ali podaljšati ustrezen certifikat. |
Delavnice bo izvedla strokovna komisija Akademije Izvorno slovensko z doc. dr. Tanjo Lešnik Štuhec.
Vse delavnice bodo potekale preko spleta.
Povezavo za udeležbo bodo prijavljeni ponudniki prejeli po prijavi.
Zaradi lažje organizacije vas prosimo, da se prijavite na spletnem obrazcu https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfL6gm7C4wS6b8lVv55beouvnQWipyeZxC1Dc-pk5iWYav6Vg/viewform?usp=header in označite, katere delavnice se boste udeležili. Vsaj en dan pred delavnico.
Vabljeni, da izkoristite priložnost za pridobitev vseh potrebnih informacij, individualna vprašanja ter pripravo ponudbe na certificiranje.
Veselimo se vašega sodelovanja in nadaljnjega skupnega razvoja kakovostne, regenerativne, lokalne in prepoznavne ponudbe Destinacije Jeruzalem Slovenija.
Anita Bolčevič, destinacijska managerka
Valerija Kolenko, direktorica